假如过量地喝烧酒，江苏白酒又有点好菜，心境酣畅，常常会收到没有测的益处。 由于石油经肝脏合成时需求多种酶与维他命的参加，酒的石油度数越高，肌体所耗费的酶与维他命就越多，故应及时补充。鲜活蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。

    喝烧酒的时分，众人正常都吃大吃大喝比拟多，比方牛肉、烧鸡、鱼以及其余植物性药品和毛豆制品中，含少量蛋氨酸和胆碱。因而，吃该署药品等于服了保肝药。酸性食物，如醋拌的凉菜、小白菜及水果等，对于掩护肝脏也无益。 此外，酒和肉都是碱性食物，江苏白酒喝酒同声吃些呈酸性的食物如蔬菜，就能够中和碱性，从而加重肝脏的累赘。正在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆花和豆豉等也益处。

    烧酒的石油有益尿作用，能将盐分随尿排出。 正在喝酒的同声吃饭,补紧缺量的碳水复合物,能够缩小石油性脂膏肝的发作。饮酒同声吃些蔬菜,也可加重肝脏累赘。醋拌凉菜以及水果都是很好的取舍,它们既可起中和作用,水果中的含硫分又能减速石油正在体内熄灭,同声补充的维他命C、维他命E和微量元素硒等主要的抗氧化剂,江苏白酒也可加重石油对于肝脏的破坏。